Trang cá nhân của một số giảng viên trong khoa
TS. Lê Trung Thiên: https://sites.google.com/site/letthien/
TS. Kha Chấn Tuyền: http://khachantuyen.weebly.com/
ThS. Nguyễn Trung Hậu:
Các link hữu ích Công Nghệ Chế Biến Sữa
Handbook of Dairy Processing, Tetra Pak, 1995 (a good material for people who start learning about Dairy Processing)
Ebook: Milk and Dairy Products in Human Nutrition, FAO, 2013:
www.fao.org/docrep/018/i3396e/i3396e.pdf
Practicals on Technology of Milk & Dairy Products
Milk control on reception (WHO monograph)
Các links hữu ích Công nghệ chế biến thịt
Số lần xem trang: 2239
Điều chỉnh lần cuối:
